Meny
Förrätter
Räkröra
Serveras på en salladsbädd med smördegsrån toppat med stenbitsrom.
Shrimp Salad served on a bed of lettuce with puff pastry topped with lumpfish roe.
179:-
Gambas
Frästa tigerräkor i chili, vitlök, persilja, vitt vin, olivolja och mixsallad.
Sautéed Tiger Prawns in Chili, Garlic, Parsley, White Wine, Olive Oil,
and Mixed Salad.
185:-
Kallrökt Lax på toast
Kallrökt lax på glutenfri toast & Citroncreme.
Smoked salmon on glutenfree toast with lemoncreme.
168:-
Bruschetta Alla Romana
Vitlöksmarinerade cocktailtomater på grillat lantbröd, toppad
med buffelmozzarella och basilika.
Garlic-Marinated Cherry Tomatoes on Grilled Country Bread, Topped with Buffalo Mozzarella and Basil.
176:-
Vitlöksbröd
Med vitlökskräm och Kalamataoliver.
Garlic Bread with Garlic Cream and Kalamata Olives.
95:-
Huvudrätter
Plankstek 250 gram
Välj mellan ryggbiff, oxfilé eller entrecôte. Serveras med grillad tomat, sparris, rödvinsås och bearnaisesås.
Plank Steak, Choose between Ribeye, Filet Mignon, or Entrecôte.
Served with Grilled Tomato, Asparagus, Red Wine Sauce, and Béarnaise Sauce.
378:-
Pepparstek med grönpepparsås, 250 gram
Pepparstek serveras med cognacspetsad grönperpparsås
Peppersteak served with cognacspiced greenpeppersauce.
368:-
Grillad hängmörad Black Angus Ryggbiff, 250 gram
Serveras med rödvinssky och chilibearnaisesås.
Grilled Dry-Aged Black Angus Steak, Served with Red Wine Reduction and Chili Béarnaise Sauce.
365:-
Grillad Black Angus Entrecôte, 250 gram
Serveras med rödvinssky och tryffelsmör.
Grilled Black Angus Entrecôte, Served with Red Wine Reduction
and Truffle Butter.
372:-
Helstekt Lammytterfilé, 250 gram
Servears med timjansky och vitlökskräm.
Whole Roasted Lamb Tenderloin, Served with Thyme Sauce and Garlic Cream.
368:-
Sydfransk Fiskgryta
Torsk, lax, scampi, blåmusslor och röding. Serveras med vitlöksbröd och aioli.
South French Fish Stew with Cod, Salmon, Prawns, Mussels, and Trout. Served with Garlic Bread and Aioli.
378:-
Smörstekt Fjällröding
Serveras med cognacspetsad räkröra och rotfruktsmix samt kokt färsk potatis.
Butter-Seared Mountain Trout with Cognac-Infused Shrimp Salad,
Root Vegetable Mix, and Boiled New Potatoes.
348:-
Smörstekt torskrygg
Gratinerad med grön sparris och parmasan. Serveras med hummer- och tomatdelikatessås samt kokt färsk potatis.
Butter-Seared Cod Loin, Gratinated with Green Asparagus and Parmesan, Served with Lobster and Tomato Delicacy Sauce and Boiled New Potatoes.
348:-
Pappardelle
Finskuren oxfilé, ostronskivling, purjolök, cocktailtomater och grädde. Parmesan och basilika.
Pappardelle with thinly sliced beef tenderloin, Oyster Mushrooms, Leeks, Cherry Tomatoes, and Cream. Topped with Parmesan and Basil.
269:-
Fettuccine
Scampi och blåmusslor i tomatsås. Parmesan och basilika.
Fettuccine with Prawns and Mussels in Tomato Sauce.
Topped with Parmesan and Basil.
265:-
VEGETARISKT
Gratinerad Cannelloni
Fyllda med spenat och ricottaost.
Gratinated Cannelloni Filled with Spinach and Ricotta Cheese.
255:-
Grönsaksbiffar
Med tomatsås, bearnaisesås och klyftpotatis.
Vegetable Patties with Tomato Sauce, Béarnaise Sauce, and Wedge Potatoes.
248:-
Ceasarsallad
Välj mellan kyckling, handskalade räkor eller parmaskinka.
Ceasar Salad: Choose between chicken, prawns, or Parma ham.
249:-
Valfria tillbehör till varmrätterna: Klyftpotatis, potatisgratäng, Färskkokt potatis och pommesfrites.
Extra potatisgratäng, pommes frites eller klyftpotatis 55:-, Extra sås 30:-
Dessert & Kaffe
Dessert
Vaniljglass med chokladsås
Vanilla Ice Cream with Chocolate Sauce.
114:-
Pannacotta med tequila och hjortron
Panna Cotta with Tequila and Cloudberries.
135:-
Dagens sorbet
116:-
Choklad tryffel med färska bär
Chocolate Truffle with Fresh Berries.
105:-
Tiramisu
169:-
Caffe Lavazza
Bryggkaffe/The
45:-
Espresso
38:-
Dubbel Espresso
45:-
Café Latte
49:-
Cappuccino
49:-
Dryck
Rött Vin
Altos Del Condor
Cabernet Sauvignom, Malbec
125 / 545:-
Chianti Docg Cecchi
Sangiovese
145/ 555:-
E-Guigal Cotes Du Rhone
Syrah, grenache, mourvedre
155 / 655:-
Barbera D` Alba Mauro Veglia
Barbera
175 / 710:-
Catena Alta Malbec
Malbec
925:-
Cecchi Brunello Di Montalcino
Sangiovese
1 050:-
Châteauneuf Du Pape Rouge
Grenache, mourvedre, syrah
1 050:-
Montepulciano d'Abruzzo
155 / 560:-
Vita Viner
Altos Del Condor
Chardonnay, Chenin
125 / 545:-
Les Calcaires Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc
138 / 578:-
Sancerre Brosses
Sauvignon Blanc
715:-
Cala Reale Sella & Mosca
Vermentino
145 / 635:-
Pinot Grigio Gaierhof
Pinot Grigio
155 / 645:-
Maison Louis Jadot Pouilly
Chardonnay
950:-
Even & Odd
Riesling
138 / 535;-
Roséviner
Chiaretto Di Bardolino
145 / 555:-
Art De France Rosè: (Frankrike)
155 / 560:-
Mousserande & Champagne
Prosecco Millesimato
155 / 685:-
Taittinger Brut Reserve
1050:-
Drinkar
Hot Shot
120:-
Amaretto Sour
160:-
Cosmopolitan
140:-
Whiskey Sour
160:-
Espresso Martini
160:-
Aperol Spritz
168:-
Limoncello Spritz
168:-
Dry Martini
160:-
Gin & Tonic
4cl 135, 6 cl 160
Rom & Cola
4cl 135, 6 cl 160
Vodka Red Bull
4cl 135, 6cl 160:-
Shots
4cl 96, 6cl, 144
Whiskey
Pris per cl
The Famous Grouse
24:-
J&B
26:-
Jameson
24:-
Tullamore Dew
26:-
Jack Daniel´s
26:-
Laphroaig
10 Years
38:-
Dalmore 12
37:-
Aberlour A`Bunadh
37:-
Rom
Pris per cl
Plantation Grande Reserve
26:-
Bacardi
26:-
Captain Morgan
23:-
Zacapa Centrario
32:-
Konjak
Pris per cl
Rémy Martin
36:-
Grönstedts Monopole Vsop
24:-
Boulard Calvados
28:-
Pierre Ferrand 1840
34:-
Likör
Pris per cl
Frangelico
24:-
Drambuie
26:-
Dom Benedictine
26:-
Grand Marnier
26:-
Cointreau
27:-
Kahlua
24:-
Baileys
24:-
Strega
23:-
Galliano
23:-
Sambuca
23:-
Aperitif
Pris per cl
Martin Bianco
24:-
Dry Martini
24:-
Campari
24:-
Jägermeister
23:-
Fernet Branca
24:-
Gammeldansk
24:-
Brännvin
Pris per cl
Absolut Vodka
24:-
Skåne Akvavit
24:-
Op Andersson
24:-
Gin
Pris per cl
Beefeater
26:-
Gordon´S Dry Gin
26:-
Bombay Sapphire
28:-
Cider
Briska/Päron - Alkoholfri
85:-
Briska/Blåbär Och Hallon
94:-
ÖL
Fatöl (0.4cl)
Krusovice
95:-
Norrlands Guld
85:-
IPA
92:-
Ipa/Heineken Alkoholfri
75:-
Flasköl
Mariestads 5,3 - 50cl
88:-
Paulaner Weissbier 50 cl
88:-
Läskedryck/alkoholfri
Alkoholfritt vin
115:-
IPA/Heineken, alkoholfri
78:-
Briska Päroncider, alkoholfri
83:-
Apelsinjuice
54:-
Schweppes Tonic
54:-
Coca Cola 33cl
54:-
Cola Zero 33cl
54:-
Sprite 33cl
54:-
Fanta 33cl
54:-
Caffe Cocktail
Irish Coffee
4cl 125:-, 6cl 150:-
Kaffe Karlsson
4cl 125:-, 6cl 150:-
Baileys Kaffe
4cl 125:-, 6cl 150:-
Kaffe
Caffe Lavazza
Bryggkaffe/The
45:-
Espresso
38:-
Dubbel Espresso
45:-
Café Latte
49:-
Cappuccino
49:-
- tis - tors
- fre - lör
- sön
Stängt under julhelgen:
Julafton 24/12
Juldagen 25/12
Nyårsdagen 1/1
Vi har öppet som vanligt Annandagen 26/12 och alla andra mellandagar.
- Telefon 08-782 80 03
- Email info@brygganskok.se
- Adress Tegelviksgatan 85 116 41 Stockholm